皆さん、ゴールデンウィークは如何お過ごしでしたでしょうか？
初登場の秋田店 小松です。
私はと言いますと、例年同様ゴールデンウィークがキャンプシーズンインと言う事で、
My Atticを引っ張り出し、キャンプを楽しんできました。
今回は娘の友達たちも連れて行って欲しい、と言われにぎやかなキャンプとなりました。
その子達はウチの娘達と違って「キャンプ初体験！」って、
テンション上がり気味のスタートでした（笑）。
晴天に恵まれ、近くの山々の残雪がとてもキレイな眺めでした。
毎年この山の景色を見るのが楽しみでもあります。
キャンプと言えば、料理も楽しみの一つですが、私の場合、年齢？と共に「焼肉」は少なくなり、
普段ウチでは決して食卓にのぼる事の無いメニューを試してみたくなり、
チャレンジする事が多くなりました。
今回は１８番の「チキンと魚介のトマトスープ」と「ベーコン＆エビピラフ」です。
スープはダッチオーブンでコトコト２時間以上煮込みます。
残った場合は翌日混ぜ合わせると「トマトリゾット」に早代わりで子供達もペロッと完食です。
ぜひお試し下さい。
My Atticもキャンプ場ではその独特のフォルムから、いろんな方々から
「何処の国のトレーラー？」「何処で売ってるの？」etc・・質問攻めにあいます。
こんな事もあろうかと、車には来月のフェアーのパンフレットと名刺を積んでいたので、
すかさず「よろしくお願いします」とプチ営業活動。
上手くキャンプ場での営業活動が実ってくれればいいのですが・・・。
皆さん、ホームページでイベント情報をチェックして、是非遊びに来て下さいねー。